Cuisine végane pour débutant·e

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Seite verifiziert Erstellt am 15. Juli 2018 #cuisine #végane Kontakt

Cuisine végane pour débutant·e

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  • Qui je suis et quel type de contenu je produis ?
  • Bonjour, je m'appelle Aurore et je propose depuis 2015 des recettes véganes ultra faciles sur mon blog https://cuisineveganepourdebutant.com/


  • Cuisine v\u00e9gane pour d\u00e9butant\u00b7e
  • Je présente aussi mes recettes en vidéos sur ma chaîne YouTube, format très court en image et musique.

  • Crème sucrée avocat
  • J'aime cuisiner sans me prendre la tête : que ce soit rapide à faire, facile, pas cher… et bon ! Et surtout j'aime le partager afin que cela soit utile à d'autres

    Mon but c'est de montrer qu'il est facile de modifier son alimentation vers une cuisine sans aucun ingrédient d'origine animale, tout simplement en se laissant tenter d'essayer des recettes toutes simples. C'est même simplement montrer que c'est possible, car personnellement c'est ça qui m'a permis de devenir végane il y a quelques années. 

    Je garde en mémoire qu'au début on est un peu perdu, et j'essaie donc de faciliter au max les choses. Je précise toujours où trouver les ingrédients, je crois que ça aide quand on n'a jamais entendu parler de choses comme le tahin ou la levure maltée. J'ai préparé une liste de courses d'aliments de base vraiment simples pour débuter. Dans mes recettes, pas de listes d'ingrédients à rallonge, pas de trucs introuvables ou hors de prix. Le but n'est pas une cuisine gastronomique, mais une cuisine de tous les jours, quand on est pressé, quand on a faim mais qu'on "sait pas quoi manger", quand on a la flemme, ou tout simplement quand on débute en cuisine.

    Je m'efforce aussi de faire passer autant que possible les infos sur la nutrition végane (B12, etc.) afin que les personnes qui se lancent le fassent sur de bonnes bases et ne se désintègrent pas dans quelques années, sinon à quoi bon ! Car évidemment, mon moteur c'est de construire un monde sans exploitation des animaux.

    Que vous débutiez en cuisine végane, ou en cuisine tout court, mon blog est fait pour vous !


  • Mayo végane
  • Pourquoi suis-je sur Tipeee ?
  • Depuis maintenant 3 ans je fais vivre ce blog avec tout mon cœur, j'y passe énormément de temps (et pas seulement avec ce qui se voit sur le site, mais aussi en maintenance, en tests de recettes, en traitement des photos, en montage pour les vidéos…), et j'en suis vraiment heureuse. En fait, je ne suis pas seulement créatrice de recettes, mais aussi webmaster, photographe, monteuse de vidéo, rédactrice, responsable de communication… en gros je cumule plein de tâches qui ont de quoi occuper une seule personne chacune. J'aime ce que je fais, j'y mets tout mon cœur et mon enthousiasme, mais il faut bien le dire, ça me coûte pas mal d'argent (hébergement, domaine, ingrédients…), tous ces frais étant payés de ma propre petite poche. Ça me rapporte bien sûr déjà beaucoup de joie, depuis la création des recettes jusqu'aux messages que je reçois qui me touchent beaucoup et m'encouragent à continuer. J'ai des tonnes d'idées à réaliser, j'aimerais améliorer la qualité de mes photos et vidéos (je sais exactement ce que j'aimerais faire, mais je n'ai pas le matos pour ça), j'ai des idées de recettes par dessus la tête et j'aimerais en proposer plus souvent mais je suis obligée de me limiter parce que pour les créer, les tester, les améliorer, les mettre en valeur, et bien il faut des sous ! Mais si je pouvais au minimum payer les frais du site avec les soutiens sur Tipeee, ce serait déjà super. Et puis pouvoir créer plus de recettes, ce serait encore mieux, et puis ensuite améliorer mes photos, mes vidéos… et puis au top du top vivre un jour de mon blog, le rêve ! Bon je m'emballe un peu là, hahaha !

    EDIT : Pour 2018, mon objectif premier a été atteint, à savoir payer les frais de mon site, et j'en suis vraiment heureuse et pleine de gratitude envers les personnes qui m'ont "tipées", merci infiniment <3

  • Quelles sont les contreparties pour les tipeurs et tipeuses ?
  • Lorsque j'ai créé cette page, j'avais imaginé plusieurs paliers avec des contreparties, mais comme ça n'a pas été très plébiscité, j'ai finalement décidé de les supprimer.

    Votre soutien peut se faire par un don ponctuel ou mensuel, à partir de 1€ (et 1€ ça peut déjà beaucoup m'aider !). 

    Toute contribution, même la plus petite, est d'une aide extrêmement précieuseLe site peut rester en ligne grâce à votre soutien, ainsi vous participez à la diffusion de recettes véganes faciles. Au-delà de tout, vous recevrez toute ma gratitude et reconnaissance du fond du cœur, quelle que soit votre contribution !

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  • Vous pouvez me retrouver sur :

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    …et bien sûr, sur mon blog Cuisine végane pour débutant·e (allez faire un tour il y a pleiiiiiin de recettes faciles à tester !).

    À très bientôt !

    Aurore



  • B\u00e9douze