Parler Cuisine Podcast

Seite verifiziert Erstellt am 2. Mai 2017 #recettes #cuisine #gastronomie Kontakt

Rémy 28. August 2019 21:44 - 0

Hi
Seriez-vous nous guidé dans la cuissons de viandes blanche et rouge en croûte de sel. Des essais infructueux me concernant, mais toujours la même envie d'apprendre.
les échecs "trop salée, croûte trop craquante, croûte qui reste blanche"....
Merci de vos conseils avisés
A bientôt

Rémy 28. August 2019 21:23 - 0

pour que nous continuions a profiter de vos conseils, expériences et expertises culinaire.

RUPPERT 11. Juli 2019 20:54 - 0

Hello,
Merci pour merveilleux Podcast !
Je viens de le découvrir et j’adore vous écouter.
Vous êtes un super duo.
J’ai beaucoup les recettes et toutes vos informations technique.

florian 25. Juni 2019 19:56 - 0

Grace à vous, j'ai réussi mes petits pois carotte à la perfection ! Encore merci pour tous vos précieux conseils que je note dans un coin de ma tête en vous écoutant au volant de ma voiture de fonction, et que j'applique dès que je peux.
Depuis que je vous écoute, je prépare mes plats de plus en plus au fil des mois.
Bonne continuation !

ParlerCuisine 10. Mai 2019 11:59 - 0

Notre podcast a bientôt 4 ans. Comment pourrait-on selon vous célébrer cela de la meilleure façon qu'il soit ?

michellample 1. Dezember 2018 13:28 - 0

Merci à vous,
Vous ne vous rendez pas compte de l'impact positif de votre émission.
Elle devient un sujet presque quotidien de discussion, de partage, et bien sûr d'embellissement de nos assiettes et par là, de vos vies !
Alors courage ! continuez !
Michel

Claude 28. Oktober 2018 19:20 - 0

Mille bravos pour votre excellent podcast "Parler Cuisine". J'aime le désir de partage et d'humanité qui vous animent.

Merci et bravo

Claude Carat

Yanne Lample 19. September 2018 10:15 - 0

Un tout grand merci à vous deux .

Jessica J. Hutchings 26. August 2018 00:10 - 0

merci infiniment pour ce podcast extraordinaire

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C'est le montant minimum que nous coûte ce podcast juste pour le maintenir en ligne. Cela comprend l'abonnement à l'hébergeur de podcast (20€), le nom de domaine et l'hébergement du site sous Wordpress (24€). Qu'on produise des épisodes ou pas, c'est le montant qu'on débourse chaque mois pour se maintenir en ligne. Si on etteint cette somme, on ne devra plus gratter les fonds de tiroirs pour maintenir ce podcast en vie.

Ce montant couvre tous les frais de production et post-production que nous dépensons par épisode afin de pouvoir maintenir la cadence hebdomadaire. Du coup, le podcast ne nous coûte plus rien d'autre que notre temps. Cela vient du fait que nous avons tous une activité principale et des familles à nous occuper, du coup il nous est techniquement impossible de maintenir une publication toutes les semaines sans avoir recours à des sous-traitants qui s'occupent du travail rébarbatif et chronophage.
Si vous nous aidez à atteindre cet objectif, on sera plus détendus et nous avons davantage de temps pour concevoir des sujets d'épisodes intéressants et faire du relationnel.

A ce niveau, on peut investir dans de l'équipement professionnel, financer les déplacements pour aller à la rencontre des auditeurs et des invités, commencer à produire des vidéos, acheter tous les ingrédients et faire plein de photos des recettes qu'on présente et investir dans le marketing pour faire connaitre le podcast.

Plus besoin de travailler à autre chose, on peut se consacrer à cette passion à plein temps grâce à votre soutien. Du coup, on vous promet du contenu hors pair, des vidéos, des lives, des binus en tous genres et surtout la longévité. Si tout le monde qui nous écoute ne donne ne fût-ce qu'un euro par mois, on y sera très vite.

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Garçon de Café

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Vous aimez la cuisine et voulez marquer votre soutien au podcast de manière un peu moins symbolique. Nous vous remercions pour votre engagement. Si vous avez un message à passer, on le relayera dans le prochain épisode.

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La cuisine vous plaît presque autant que nous et vous aimez qu'on la prenne au sérieux. Le remerciement personnel et la réponse à vos questions durant un épisode à venir serait la moindre des choses.

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Chef de rang

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Votre sérieux n'est pas pris à la légère. Votre contribution nous permet de survivre et nous vous en remercions. Une recette personnalisée ou un menu à thème vous ferait-il plaisir ? Si on est de passage pas loin de chez vous il se pourrait qu'on vous fasse signe.

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Chef de Partie

15 €

Entre chefs on se comprend. La bonne cuisine est un art qui s'apprécie sans limites. Profitez d'un accès direct aux animateurs et d'une mention spéciale dans l'un de nos épisode. Si vous avez un petit message à passer, profitez-en !

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Maître d'hôtel

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Votre dévouement à la gastronomie mérite notre plus grande admiration: nous sommes autant à votre service que votre générosité nous permet de perpétuer ce podcast dans les meilleures conditions.
Venez donc vous asseoir à notre table le temps d'un épisode si le cœur vous en dit, nous en serions honorés.

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Saucier

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Vous aimeriez voir la gastronomie hissée au rang de science noble et c'est tout à votre honneur.
Votre contribution est très appréciée.
A ce niveau, voici ce qu'on peut vous promettre: un menu personnalisé selon vos goûts, un accès direct aux animateurs du podcast, une invitation dans un épisode, une réponse privée à toutes vos questions en cuisine ou en pâtisserie, et un coaching d'une heure avec notre chef vous sera humblement accordé.

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Ambroise

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Vous êtes pour nous fournisseur d'Ambroisie, cette nourriture délicieuse qui donnait aux dieux l'immortalité et leur conservait une éternelle jeunesse. D'après Homère, l'ambroisie était apportée du lointain Occident par des colombes.
Votre contribution assurera l'immortalité de notre podcast et nous vous en sommes infiniment reconnaissants, vraiment. Demandez-nous ce que vous voulez.

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Bacchus

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Vous êtes un dieu, amateur de bon vin et de bonne chère. Vous ne prenez pas les choses à la légère. En plus de tout le reste, bénéficiez d'un coaching privé avec notre chef résident avec suivi de l'objectif culinaire que vous vous êtes fixé. On ne vous lâchera pas tant que vous ne l'aurez pas atteint.

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